W EKOGALI 2018  weźmie udział 147 wystawców, w tym także instytucje okołorolnicze, jednostki certyfikujące oraz urzędy marszałkowskie. Liczną grupę - 25 wystawców, stanowić będą goście z: Chin, Ukrainy, Rumunii i Grecji.

Oficjalne otwarcie EKOGALI w piątek 7 grudnia, o godzinie 14.00.

Jak co roku, w ramach targów odbędą się ciekawe konferencje, ale także degustacje, konkursy oraz pokazy gotowania i rękodzieła. Będzie to świetna okazja, żeby poczuć atmosferę przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia.

W sobotę 8 grudnia w samo południe rozpocznie się pokaz live cooking „Vip-y gotują”. W zmaganiach kulinarnych będą brali udział - Władysław Ortyl Marszałek Województwa Podkarpackiego, Piotr Pilch Wicemarszałek Województwa Podkarpackiego, przedstawiciele delegacji Chińskiej, Krystian Herba polski sportowiec specjalizujący się w trialu rowerowym oraz Małgorzata Szumska z „Kalejdoskopu podróżniczego”.

Podczas EKOGALI zorganizowane zostana również dwa konkursy: XIII Europejski Konkurs Kulinarny (konkurs dla szkół gastronomicznych, możliwość obserwowania zmagań uczestników konkursu) oraz konkurs na „Najlepsze stoisko targowe”.

Wielką atrakcją targów będzie pawilon chiński.

Wejście na targi dla zwiedzających jest bezpłatne. W prezencie wielu spośród odwiedzających EKOGALĘ ma szansę otrzymać choinki bożonarodzeniowe i sianko na stół wigilijny.